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Channel: フルートおじさんの八ヶ岳日記
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夏野菜の植え付け、その後は蕎麦だ

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昨日の雨の後は、一転して素晴らし天候に恵まれた。空が雨で洗われたように真っ青だ。
南アルプスや八ヶ岳がくっきりと浮かび上がっている。

今日は、夏野菜の植え付けをしよう。もう、遅そ霜にやられることはないであろう。

キュウリ4、ナスビ3、いんげん2種類、パプリカ3、シシトウ3、ピーマン2、ブロッコリー2、ズッキーニ2、坊っちゃんカボチャ1、トマト(プチ、中型、大型)、オクラ3、葱50本。

植えた後に添え木を立てて、一応完成した。元気に育ってくれることを祈る。後は、キュウリやつるいんげんの棚作りが残っている。それ以外に、初雪カボチャの種を播いた。

昼の1時過ぎまで畑作業をやっていたので、昼ご飯は、北甲斐亭のお蕎麦を食べよう。

私は、大盛りのモリソバ、妻は山菜天ざるを注文する。蕎麦は、ほどよい腰加減で喉越しがよく、つゆも美味しかった。さすが、地元産のそば粉を使っているだけある。

蕎麦打ちのところを窓からのぞくと、蕎麦を細く切っていく見事な包丁さばきにしばし見とれてしまった。


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