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Channel: フルートおじさんの八ヶ岳日記
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今年もやってきた 煙突掃除隊

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空模様がどうなるかなと心配していたが、安定した曇り空になった。

今日は、毎年訪ねてくれる、「煙突掃除隊」がやってきてくれる日だ。

朝10時前、到着。早速煙突掃除にとりかかる。手慣れたもので、あっという間に、薪ストーブの最下部の煙突を外し、そこにゴミ袋を取り付ける、
屋根に登って、上蓋を外し、上から煙突掃除ブラシでごしごしこする。この冬はあまりストーブを使わなかったのであまり煤が溜まっていなかった。

ものの1時間もかからずに煙突掃除が終わった。

その後、ちょっとしたトラブルがあり、木工作業をする時間があったものの、ひたすら、バーベキューの準備をするめる。

今年のニューメニューは、スペイン料理 アヒージョ 、ニンニクとオリーブオイルで煮込む料理だ。 

  おにぎり、パン、ちくわと帆立、卵の燻製、サラダにサクランボなど、食べきれない

昨年好評だった冷凍卵とアボガド

メイン料理は今年も ブラジル料理 シュラスコ。塩と胡椒をすりこんだ2キロの牛肉を回しながら焼き

 

油が滴り落ちて焼けてくると 表面からそぎ落として食べる

炉端での宴会は、日が暮れるまで続いた

その後は、お待ちかねの蛍狩りを愉しんだ(写真の腕が未熟なので撮影ができなかった)

今年は、いつものエリアより上のほうに蛍が舞った。土曜日ということもあり、沢山の観光客も来ていた。


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